Angka kejadian dislipidemia di Indonesia semakin meningkat. Vitamin E merupakan antioksidan penting dalam metabolisme kolesterol, melindungi kolesterol LDL terhadap oksidasi dan meningkatkan kolesterol HDL. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh suplementasi vitamin E terhadap profil lipid penderita dislipidemia dengan faktor risiko minimal.
Studi ini dilakukan dengan disain acak buta ganda terkontrol dengan subjek 42 orang karyawan Rumah Sakit Profesor Dokter Margono Soekarjo penderita dislipidemia yang berusia 30-50 tahun. Subjek dibagi secara acak menjadi dua kelompok yaitu 22 orang memperoleh vitamin E 400 IU dan 20 orang memperoleh placebo sekali sehari selama 30 hari. Data karakteristik subjek (umur, jenis kelamin,asupan zat gizi) diperoleh melalui wawancara, data berat badan dan tinggi badan diperoleh melalui pengukuran. Profil lipid diukur sebelum dan sesudah suplementasi dengan vitros system chemistry analyser 250 dan 350. Data asupan gizi diperoleh melalui food recall dan dianalisis dengan program Nutrisurvey. Data dianalisis dengan dengan uji t, mann whitney, wilcoxon dan chi square.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar